Mercati: in Italia cresce il consumo della frutta

Mercato di frutta
Non solo pare che la tendenza al consunmo di questa sia in grande aumento, ma il mercato del settore si può addirittura dichiarare soddisfatto del consumo effettuato nel 2009, e che ha registrato un +2%. Nonostante la spesa media mensile familiare si sia abbassata, pare che la scelta della frutta sia uscita indenne dal taglio.
Il frutto maggiormente venduto nello scorso anno è stato il kiwi, seguito da pere e mele, mentre l’uva da tavola pare aver registrato un minor indice di gradimento (con un -5.3% nelle vendite). Stabili banane, pesche, angurie e meloni, che segnano il 73% degli acquisti globali per gli italiani.


